Den här veckans kick-ass-söndagsmiddag

Som jag skrev tidigare har jag haft en högrev i ugnen på kok i gryta hela dagen och nu har den intagits med kokt potatis och sås. Såsen så simpelt gjord enbart med lite grädde och soja ner i grytan i köttkoket där buljong stått och puttrat i flera timmar med lök, paprika och morötter bl.a.

Det här blir det garanterat på matbordet flera gånger - långkok är kul eftersom det mest sköter sig själv och blir huur gott som helst.

Mormor, farmor & Ewa, döm om min stolthet när det smakade nästan lika bra som hos er! Tack för vad ni lärt mig om husman, jag för det stolt vidare på mitt eget matbord.


Kommentarer

Kommentera något vetja, så blir jag glad!:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

Bloggadress/hemsida:

Kommentar:

Trackback