Recept: Rabarberdricka i världsklass

Idag har det kikat in himla många nya ansikten här, tack vare att min kära vedhylla legat på blogg.se-sidan hela dagen. Kul! Jag tackar och bockar ödmjukast och hoppas att ni trivs och vill stanna :) Välkomna!

 
Nu på kvällskvisten när yttertemperaturen hade sjunkit till arbetsduglig nivå såg jag rabarberna ute i trädgården och kände att det banne mig måste bli en omgång saft innan de största blivit alldeles för träiga och tråkiga. Jag tog rätt på de allra största bjässarna och gjorde en sats och lät de små spädisarna vara kvar för pajer och marmelad (och såklart ännu mer saft). 
 
Receptet är världens bästa, om jag får säga det själv, och det kommer från mormor. Häpp!
 
Rabarber- och citrondricka:
 
3 kg hackade, rensade rabarber (passa på att använda de som vuxit sig lite för stora för att göra paj och marmelad på. De passar utmärkt till saft)
3 citroner
3,5 l vatten
2,5 kg strösocker
30 g vinsyra
 
Rensa och slanta rabarberna till halvcentimetertjocka bitar. Tvätta och skiva citronerna i tunna skivor. Varva rabarber och citronskivor i ett stort kärl och koka upp vattnet. Häll vattnet över rabarberna i kärlet, lägg på ett lock, låt svalna och ställ sedan på sval eller kall plats för att dra i två dygn. 
 
Efter två dygn är det dags att sila av saften i silduk under några timmar. Resultatet blir en fantastisk, klarröd vätska som du ska röra ner socker och vinsyra i. Rör och rör och rör tills allt socker löst sig och häll sedan upp på flarror. Om du häller upp på plastflaskor går det utmärkt att frysa in!
 
Drickan avnjuter jag både svagt blandad som måltidsdryck och som svalkande, söt saft med is och citronskivor i. Sommarens bästa!
 
 

Det här med att jag älskar printar, mönster och motiv

Jag måste bara tipsa er om en fantastisk sida om ni ska köpa nytt mobilskal, en ny matta, väggklocka, print, t-shirt, iPadfodral, kuddfodral....
 
Society6Den shopen är som ett lycko-piller för mig. Inte för att jag håller på och handlar där, det finns inte ekonomi till det alls, men jag inspireras. Jag kan sitta nästan hur länge som helst och bläddra bland alla fantastiska motiv som går att beställa som printar, tygväskor, tavlor, tröjor och allt möjligt. Åh jag får sån fin känsla i magen när jag ser allt fantastiskt vad folk har skapat, de har nämligen mängder av begåvade "artists" vars olika motiv går att få i tryck.
 
Pust vad jag är svag för grafisk fingertoppskänsla, mönster, färg, form och vackra motiv.
 
Och jo en tygväska köpte jag förresten där för ett tag sen när de hade fri frakt - den vita med turkost tryck föreställande en katt och ett garnnystan (förstås).
 
 

Har bytt gurkmejan mot honung & kanel

Kommer ni ihåg när jag satt med ansiktet full'i gurkmeja? Det var ingen hit kan jag säga. Hela ansiktet blev gult av gurkmejan och så tror jag att äppelcidervinägerns syra blev en chock för min stackars problemhud som har problem att hitta balans . Inte heller blev det nån skillnad på gamla finne-ärr osv osv utan jag fick snarare sån obalans i hela ansiktet att allt blommade upp mer än någonsin.
 
Nu har jag provat en annan no poo*-mask i fejset ett par gånger, nämligen honung och kanel. 1 msk honung blandat med en halv tsk malen kanel. Jag kletar på det på mina "problemområden" som är näsan, på kinderna precis runt näsan, hakan och pannan. Sen får det sitta där en kvart och mojsa tills jag går och blöter händerna med varmt vatten och gnuggar dem försiktigt i ansiktet. Kanelen blir nämligen som en peeling. Till sist sköljer jag bort alltihop med varmt vatten. Det blir lent, rent och huden känns lugn (till skillnad från gurkmejamojset som gjorde att kinderna hettade och pulserade..).
 
Prova vetja! Vill dock sätta upp ett varnande finger för folk med mycket allergier då kanel kan vara lite kinkigt och irriterande för känsliga personer.
 
 
*No poo (= no shampoo, eller: inget bajs) är när du undviker kemikalier i din vardag och använder naturliga ingredienser för att göra egen hud- och hårvård exempelvis. Vanliga exempel på no poo är hårtvätt med bikarbonat, hemmagjorda ansiktsmasker och saltvatten i håret istället för hårspray. Back to basics liksom.
 
 

En beställning på väg

En till stickbeställning ligger på lådan och är på väg till sin nya ägare! Nu ska jag fokusera på mina egna projekt tills Emelie är klar åtminstone, längtar efter att börja använda "henne" nu lagom till våren. Tänker mig min nya mörkblåa, hellånga trikåkjol med hög midja, ett vitt linne, ett brunt smalt skärp i midjan, ett par klackade träskor och Emelie som pricken över i:et. Ni hör ju hur snygg jag kommer vara i vår alltså. Och en brun läderväska till det förstås.
 
För övrigt gillar jag att lägga ett par minuter extra på att göra lite roligare paket när jag ska skicka iväg något med posten. Det blir både roligare att skicka och ta emot då tycker jag! Scrapbooking-ark, tapet, eller att slå in i silkespapper och sedan dra en genomskinlig plastpåse över kan bli hur festligt som helst
 
 

Vågskvalp på fingertopparna

Min favvo när det gäller ytliga saker är helt klart nagellack. Det går att göra så mycket roligt med nagellack och jag älskar att ha riktiga färgklickar på naglarna. När jag var hemmavid över jul så hittade lilla lillebror, 1,5 år då, min nagellacksneccessär (japp jag hade nog 20 nagellack med mig hem för en månads vistelse) i resväskan och det verkar som att vi delar intresset för nagellack för han satt och plockade med de färgglada flaskorna i säkert en halvtimme och skulle minsann också ha lackade små fingernaglar. Självklart var jag inte sen att hjälpa och till slut hade han också tio små färgglada fingertoppar i olika färger!
 
 
Idag pryder någon form av marmorerad effekt mina naglar. Två färger som får gå i varandra. och nästan blandas ihop. Med blågröna färger känns det nästan som vågskvalp och känns därmed genast somrigt. Dock är händerna allt annat än somriga - helt rynkiga av torrhet, spruckna nagelband och fnasiga knogar. Typiska vinterhänder som inte bryr sig ett dugg om hur mycket de blir insmorda och kärleksfullt behandlade. Likafullt surar de över kylan och ser allmänt tråkiga ut.
 
Om ni vill se hur ni enklast får till den här effekten på naglarna tycker jag ni ska kolla in den här videon. Det gjorde jag!
 

DIY: Förvandla dina majonnäsburkar till pastelliga vaser


Kitschigt 10-minuterspyssel

Bästa snabbpysslet för en spontan förändring när du känner att februari är lite för mycket yllekofta och snorig näsa:

Partaja till mobilladdaren vetja. På med några lager kitschiga nagellack och låt torka ordentligt. Sen partar ni loss du och laddaren, alldeles härligt uppiggade av att laddaren numer ser ut att vara dränkt i något en skulle kunna tänka sig vara kräks från en enhörning. Eller varför inte en My Little Pony? 

Trolleri trollera

Igår gjorde jag något som jag inte gjort sen jag var riktigt liten och var hemma hos farmor. Jag gjorde en sats trolldeg! Nu ska jag dock inte sitta och plåttra ihop små gubbar och allt vad jag nu gjorde när jag var liten, utan nu är det dags för fin-pyssel.
 
I tidningen jag köpte igår fanns det helt vansinnigt fina saker gjorda av helt vanlig trolldeg. Det var servettringar, ljusstakar och girlander med stjärnor - supersnygga och väldigt stilrena då de på exemplen i tidningen hade målat trolldegen vit med hobbyfärg efter att den torkat. Än så länge ligger min deg och vilar i kylen men i morrn kan jag nog inte hålla mig ifrån att testa den lite. Om detta blir så bra som tidningen utlovar kommer det vara världens bästa budget-pyssel alltså, med tanke på att det inte precis är några dyra material som behövs.
 
1 liten sats trolldeg:

- 4 dl vetemjöl
- 2 dl varmt vatten
- 2 dl salt
- 1 msk matolja
 
Blanda ner saltet i det varma vattnet så det löses upp någorlunda. Rör sedan ner mjöl och matolja och knåda rejält till en smidig deg. Plasta in degen och lägg den i kylen för att vila ett par timmar. Sen är det bara att leka loss och de färdiga "figurerna" får torka i 100° varm ugn i 4-10 timmar beroende på hur tjocka/stora figurerna är.

Snusnäsduken är min bästa vän

Jag har en såndär hår-korv som jag har gjort nå snygga retrofrisyrer med. Som en korv som går att rulla upp håret i nacken på. Världens bästa grej, men det tar ju en vansinnig tid att få till det snyggt. Det ska rullas, fästas med sjuttioelva hårnålar, sprayas och så kanske den hamnar lite snett och OJ vad arg en kan bli.
 
Nu har jag hittat min vardagsfrisyr och den ser nästan likadan ut men tar ungefär en tiondel så lång tid att ordna till. Jag rullar ihop en snusnäsduk, knyter den runt huvudet (liksom ovanpå håret) och sedan helt enkelt bara bökar jag in allt hår runt näsduken så att den "göms". Åh vad jag älskar när saker går snabbt och enkelt. Det tar liksom 2 minuter att få till en frisyr som ändå ser relativt arbetad ut och som är ett bra alternativ till min sedvanliga Lilla My-/Teskedsgumman-knut mitt på huvudet.
 
Yeah!
 
 

5-minuterspyssel: bästa telefonpiffet

Du vill ha:
En piffig mobiltelefon
 
Du har:
Mobiltelefon som ser tråkig ut
Washitejp (papperstejp)
Sax
5 minuter över
 

Put'em together med lite precision och mönsterpassning och...
 
Du får:
En piffig mobiltelefon!
 
Bäst av allt? Att washitejp inte kladdar, som vanlig tejp gör, utan är bara att dra bort från telefonen igen när du ledsnat - utan att behöva skrapa bort massor av jobbiga tejprester. Perfa!
 

En överbliven servett från en 20-årsfest

Kvällen igår hos Björn och Frida var huur trevlig som helst. Vi käkade knytismat och spelade sällskapsspel till halv två. Då var jag så trött att jag höll på att trilla av stolen och en kvart senare låg jag i min säng och sussade på söta örat.
 
Nu är det pyssel på gång här hemma. Söndagar är liksom pysslets högtidsdag - bästa dagen för slött pysselmys! Innan jag har hunnit få igång något projekt tänkte jag visa ett annat impulsprojekt jag hade för ett par veckor sedan. Vi har en sån där smidig pall med ett "trappsteg" från IKEA, ni vet. Superfunktionell men supertråkig. Och den får ju gärna vara o-tråkig för min del eftersom den jämt jämt jämt står framme. I våras målade jag pallen, som var träfärgad från början, vit och klistrade fast snygga papper på sitsen. Det visade sig vara en dålig idé för när jag skulle lacka ytan knölade pappret ihop sig = dåligt papper.
 
Då var det bara att börja om, inte mig emot, så jag skrapade bort det gamla knöggelpappret och hittade en supersnygg servett som blev över från min 20-årsfest och gjorde helt enkelt ett fint decoupage på pallen istället. Eftersom servetten var liiiite för liten för att täcka hela så lämnade jag en cm runt hela kanten och satte washitejp som en ram runt hela. Nu är pallen inte bara en tråk-pall utan en riktig liten godbit!
 
Decoupage: Du klipper eller river ut det motiv du vill använda (eller använder en hel servett som jag gjorde) och använder sedan decoupagelack, som finns på t.ex. Panduro, för att montera det på föremålet. Sedan lackar du över hela föremålet för att få en hållfast yta.
 

Från träig till glammig

Jag har ganska länge haft en ljusstake (ljuspedistal?) i antikvit färg, lite shabby chic-stil. Eftersom jag inte är särskilt shabby utan mer kitsch nu för tiden så har jag tyckt att ljusstaken i fråga varit lite svårplacerad. När jag spraymålade lampfoten till min candylampa gick jag loss på ljusstaken också, utan att direkt tänka efter.
 
Oftast blir det faktiskt bäst när kreativitet sker på impuls utan större eftertanke, och jag kan säga att SÅ nöjd jag är med denna ljusstake nu alltså. Helt plötsligt passar den in lite varstans här hemma bland allt annat kitsch och krafs!
 
Fredags-glam åt folket!
 
(Blockljuset som brinner är det bästa jag någonsin haft. Kommer från Clas Ohlsson och är 100% stearin. Varför är det så bra för då? Jo för hela ljuset blir utnyttjat, äntligen! Kanterna hänger med ner liksom. Inte som de jag haft från IKEA förut där lågan bara gräver sig längre och längre ner och när ljuset är "utbrunnet" är 80% av ljusmassan kvar)
 
 

Once you go ginger you never go b(l)ack?

Vilket skit det är att vara fejk-rödis. Jag ÄLSKAR mitt röda hår när det lyser som eld sådär fantastiskt, men vad jag inte älskar är att röd hårfärg sitter som skräp. Det där härliga mattas ur innan jag hinner blinka = drygt. Karins Konstgrepp hade samma problem men hon fann lösningen! Som arbetslös finns det inte feta pengar på kontot så att gå och köpa dyra färginpackningar har jag ingen lust med. Därför kom Karins lösning som ett brev på posten - att beställa en intensiv-toning på eBay för billiga pengar.
 
Idag trillade beställningen ner i brevlådan och för samma pengar jag skulle fått en pump med flashig färgmask här i Sverige fick jag 4 burkar + frakt från England av den här braiga grejen jag nyss testat! Nu första gången använde jag toningen som den var, direkt ur burken, men de följande gångerna när det är för att "hålla efter" behövs bara en matsked per gång som jag blandar med vanligt balsam.
 
Resultatet blev perfekt! Jag fick tillbaka den orangea knallfärgen som Ebba färgade på mig för en månad sen och är alltså hur nöjd som helst (och det tog bara 20 min). Bäst av allt är att det luktar balsam, inte starka kemikalier som fräter i näsan.
 

70-talet ringde och ville ha sina grytlappar tillbaka

Min loppispartner in crime, tillika pyssel- och handarbetspartner (och moster!) Frida, hittade i somras ett virkmönster på roliga grytlappar hos sin mamma och började sedan på våra kreativa myskvällar att producera. Galet härliga grytlappar blev det, och nu när jag är 75 mil ifrån denna härliga människa behövde jag få in lite Frida-feeling i köket. Så jag gjorde mina egna snurr-grytlappar som andas massor av härligt 70-tal!
 
Ett gratismönster finns hos Panduro om ni också vill göra supersnajsiga grytisar: HÄR. (Det är en pdf-fil med flera olika grytlappsmönster). 
 

Återvinning när den är som bäst - pysseltips!

Igår vid nio på kvällen fick jag ett ryck sådär som jag kan få ibland. Ett pysselryck. Jag hade en glasslåda med massor av ljusstumpar som låg och skräpade. Stumpar efter helt vanliga stearinljus som suttit i vår kandelaber, men som nu var totalt oanvändbara göra-om-bara.
 
Så vad gjorde jag då? Jo, jag tog mina små ljusstumpar samt två stycken lite längre ljus som hade blivit avbrutna på mitten. De två långa ljusen bröt jag av på ytterligare ett par ställen och kunde då när ljuset kexats sönder få ut själva veken ur dem. Yeah!
 
Allt stearin lade jag i en rostfri, oömtålig skopa (hade dock föredragit en stor konservburk), som jag satte över vattenbad på spisen. Under tiden stearinet smälte plockade jag fram ett par kaffekoppar från 60-70-talet (som jag hittat i mormors källare) och förberedde dem på sitt nya liv. Mitt i koppens botten satte jag en klick lim med limpistolen, tryckte fast ena änden på en ljusveke, och tog sedan en penna och knöt fast andra änden i för att hålla veken lodrät.
 
När stearinet smält helt plockade jag upp de små vek-stumparna som frigjorts och nu låg och badade, och hällde ner stearinet i kopparna. Sedan var det bara att låta det stelna och VIPS hade jag två fantastiska koppljus istället för en låda med stumpar! Pris: NOLL kronor.

En dålig in the moment-bild
 
Se så fint det bidde!

Bästa stället för inspiration

Näst efter loppisar och gamla gömmor med hantverks- och inredningsböcker/-tidningar så har jag hittat bästa inspirationskällan.
 
PINTEREST!
 
En sida (eller app till telefonen) som man signar upp sig på och får tillgång till en helt enorm bildbank. Bilder i alla möjliga kategorier som medlemmarna själva lägger upp. De här bilderna kan man lägga in i egna "kollage" på sidan, liksom samla ihop i album för att ha som visionboards, inspiration, osv osv.
 
Det går verkligen att hitta allt möjligt och jag kan sitta hur länge som helst och drömma mig bort både bland hus-, inrednings- och helt fantastiska bröllopsbilder med idéer som jag aldrig någonsin skulle kunna komma på själv. Trädgård, hantverk, mat, bak, kläder... Ja...
 
Jag vill ha ett hus!
 

Source: google.es via Matilda on Pinterest

 
 

Source: tarnishedandtattered.blogspot.com via Matilda on Pinterest

Source: bohemiadesign.tumblr.com via Matilda on Pinterest

Source: offbeathome.com via Matilda on Pinterest

Source: kingdomofstyle.typepad.co.uk via Matilda on Pinterest

Source: bridalguide.com via Matilda on Pinterest

Source: debeecampos.blogspot.com via Matilda on Pinterest

Source: tarnishedandtattered.blogspot.com via Matilda on Pinterest


Hypnotisören och Jack Reacher

Äntligen har jag sett filmatiseringen av Hypnotisören! 
Hypnotisören är en av topp 5 böcker jag läst någonsin så därför var jag både skeptisk och nyfiken på att se filmen. Jag var livrädd för att de skulle ha förstört hela storyn på sådär kasst film-vis som de ofta gör när böcker ska bli film, men jag blev himla glatt överraskad faktiskt.
 
Storyn stämde såklart inte HELT överens med boken men de hade fått till spänningen och handlingen riktigt bra och de två timmar vi satt här i soffan och var spända kändes som högst en ynka timme. Mycket bra!
 
Jack Reacher är en annan film jag sett på sistone, den går ju på bio nu. Också riktigt bra tycker jag. Spännande, psykologisk och "steget före". Jag hatar förutsägbara thrillers och deckare, men det var den inte någonstans. Jag satt mest och var starstruck och ville vara lika häftig som Jack Reacher. Haha, jag = töntig.
 
Och som vanligt är det skitsvårt att skriva om filmer när man inte vet hur mycket ni vet om dem utan att spoila, så därför blir det såhär fattiga "recensioner".
 
Se filmerna helt enkelt!
 

Julbak del 8521293130 - lakritskolor och julradio

Vilka spontana, konstiga och roliga grejer det händer nu! Haha! Mamma smsade mig på eftermiddagen: "killarna i julradio vill ha nån i Piteå som kan baka!". Jag drog iväg ett meddelande till deras facebooksida på en gång och en stund senare var jag i studion och bakade chokladtryfflar rullade i pepparkakskross. Knäppt värre!
 
Julradiogänget är härliga människor så det är skitkul att komma dit till den lilla ettan som förvandlas till radiostudio hela december. Men det var inte för intet som jag var lite nervös när jag knatade iväg över gården med en kasse ingredienser. TUR att jag ändå skulle baka de där tryfflarna i veckan så att jag hade grejer hemma! Det gick i alla fall bra och tryfflarna blev riktigt goda! Hörde ni mig?
 
Som jag skrev på förmiddagen har jag gjort knäck och lakritskola idag. Alltså lakritskolan är så god så det bara krullar sig i munnen. Det bästa är att jag får ha dom för mig själv eftersom Fredrik inte gillar lakrits... Knäcken får vara väl lov att vara "hans" för rättvisans skull, haha.
 
Recept på knäck:
 
2 dl grädde
2 dl socker
2 dl ljus sirap
2 msk smör
0.75 dl hackad mandel
 
Koka grädde, socker, sirap och smör i en vid, tjockbottnad gryta tills smeten börjar tjockna och bli mörk i färgen. Testa med kulprovet för att se när den är klar. Rör i mandeln och klicka i formar.
 
Recept på chokladdoppad lakritskola:
 
3 dl socker
3 dl grädde
1 dl ljus sirap
1 msk kakao
ca 1 dl turkisk peppar
2 tsk smör
200 g mörk choklad
flingsalt/havssalt
 
Koka upp socker, grädde, sirap och kakao i en vid, tjockbottnad gryta. Mortla turkisk peppar och låt det koka med och smälta ner i sockersmeten. När smeten har rätt konsistens (testa med kulprov!) för din smak så rör du i smöret och häller upp smeten i en rektangulär form klädd med bakplåtspapper. När kolan stelnat skär du den i rutor. Smält chokladen och temperera* den helst. Doppa kolorna i chokladen, lägg upp på ett bakplåtspapper och strö över lite salt. GOTT!
 
*När man tempererar chokladen på rätt sätt så smälter den inte i rumstemperatur och kan stå framme utan att kladda. Hur du tempererar: Smält 1/3 av chokladen över vattenbad. FINhacka de restarande 2/3 och rör ner det i den redan smälta chokladen så att allt smälter ihop. Då har chokladen perfekt temperatur för att doppa i! När den väl är tempererad stelnar den ganska snabbt men om du inte hinner klart går det bra att värma på den lite igen så den smälter.
 
 

Gårdagens pyssel - Pepparkakekrans

När jag var hemma på höstlovet satt jag och drömde mig bort i Allt om mats stora julbok som mamma införskaffade förra året. Där satt jag i kökssoffan och bläddrade och fick torka bort lite dregel i mungipan titt som tätt för alltså VILKEN BOK! Perfekta julkokboken.
 
Det fanns också lite pysseltips i den så igår när jag var solokvist hela kvällen fick jag för mig att testa pepparkakskransen jag hade sett på en bild.
 
Och hur fint blev det inte då?!
 
Lätt som en plätt var det:
 
- Baka x antal pepparkaksstjärnor eller -hjärtan i valfri storlek.
- Rita ut en cirkel på ett papper att använda som "mall".
- Klistra ihop pepparkakorna med smält socker till en krans.
- Pudra över massor av florsocker.
- Häng upp i ett fint band.
- KLART!
 
 
 
 

Knivig humor som gett mig magvärk på annat vis.

HAHAHAHAHHAHAAHHAHAHAHHAHAHAHAH.
 
Den ultimata bloggen finns faktiskt. Den heter http://knivlisa.devote.se. Så fort jag inte sovit eller ojat mig över min arma mage idag så har jag i princip plöjt igenom hela hennes bloggarkiv. Trots att jag läst bloggen typ ett år (dock oregelbundet). Den är alltså så rolig att alla inlägg var värda att bli lästa igen. Och resten av alla inlägg i arkivet. Jag har skrattat, fnissat och skrattat. Högt.
 
Gud alltså, Knivlisa är seriöst min idol. Bara det att det finns en kategori som heter "Skämt folk inte skrattade tillräckligt åt" liksom.

 
 

Tidigare inlägg